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天草緑竹

2,980円(内税)

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夏タケノコ 「天草緑竹(あまくさりょくちく)」

【単価】2,980円(税込み/地域限定送料無料)
【内容量】1kg入り(皮つき)4本〜6本
※地域限定送料無料について
沖縄・東北・北海道は別途送料が加算されます。
沖縄・東北=+500円 北海道=+600円

夏が旬のタケノコです。
朝採りした掘りたてのタケノコをクール便でお届けします。
下茹でせずに生のままでも食べられます。

春のタケノコと姿かたちはよく似ていますが、味も食感も全く異なります。
緑竹は、柔らかすぎず堅すぎず、シャキシャキとした食感です。
根っこと先端に苦味があり、中ほどは洋ナシのような甘みがある珍味です。

\犬里泙泙刺身にして食べられます。
 生のまま、生野菜と合わせてもオリーブオイルやドレッシングとよく合います。
⊆冓にすると、よく煮込んでもシャキシャキ感があり煮崩れしません。
焼き物は、串にさしてバーベキューに簡単にできます。
っ羃變鼠の青椒肉絲に最適です。
ゥ僖好燭龍餾爐箸靴討發茲合います。

緑竹の下処理


皮の処理や下処理不要の「スライスパック


【単価】1,780円(税込み/地域限定送料)

※2袋以上ご購入の場合は【単価】1,080円x個数+配送料金(お届け先ごとに異なります)